Растворимый цикорий
Растворимый цикорий - полезные свойства
Приветсвую Вас на сайте https://zdorovayakrasotka.ru
Напиток из цикория обладает массой достоинств. По вкусу и по цвету он очень похож на кофе. А вот кофеина в цикории нет, что очень важно для людей с различными заболеваниями сердца и гипертонией. Поэтому для тех, кто просто жить не может без кофе, растворимый цикорий это лучшая альтернатива.
Для приготовления напитка используют корень растения. Корень цикория может достигать в длину до 15 метров. Его высушивают, обжаривают и измельчают, а после фасуют по герметическим упаковкам. Хранится фасованный цикорий не более одного года. Для увеличения полезных свойств напитка в порошок цикория добавляют экстракты эхинацеи, женьшеня, ромашки.
Корень цикория имеет очень ценный состав. Основная его ценность в том, что он состоит на 60% из инулина. Это вещество способно улучшить обмен веществ и нормализовать работу органов пищеварения. Инулин приносит пользу микрофлоре кишечника, так как этим веществом питаются полезные бактерии (бифидобактерии). Благодаря этому цикорий полезен при дисбактериозе кишечника. Инулин - это один из полимеров фруктозы, он не повышает уровень сахара в крови, а даже понижает его. Поэтому напиток цикория можно употреблять людям с сахарным диабетом.
Также цикорий богат витаминами и микроэлементами. В нем содержатся витамины группы В, каротин, витамин С, а ещё кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, органические кислоты, пектин, смолы, дубильные вещества. С давних времен это растение ценится своими лечебными и полезными свойствами. Оно обладает противомикробными, пртивовоспалительными, желчегонными свойствами. Благодаря входящим в состав витаминам группы В цикорий благотворно влияет на нервную систему. Напиток дарит бодрость, энергию, хорошее настроение, крепкий сон. Цикорий способствует расширению сосудов и помогает снять приступ тахикардии.
Растворимый цикорий рекомендуют беременным женщинам. Напиток послужит для профилактики запоров, поможет при изжоге. В отличие от кофе, его можно пить детям и пожилым людям.
Не смотря на множество полезных свойств, цикорий имеет свои противопоказания. Напиток не рекомендуют употреблять людям с варикозным расширением вен, с гастритом, язвой желудка, с серьёзными заболеваниями нервной системы. Противопоказан при геморрое. Употребление растворимого цикория при наличии этих болезней может усугубить состояние. В этом случае обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь цикорий еще и лекарственное растение.
Цикорий значительно повышает аппетит, поэтому тем, кто следит за фигурой нужно быть внимательней.
Растворимый цикорий не только полезный, но и вкусный напиток. Для его приготовления достаточно просто залить его горячей водой. В напиток можно добавлять молоко или сливки. Но чем горче он будет на вкус, тем полезней. Хранить сухой цикорий нужно в герметично закрытой емкости, чтобы не попадала влага и цикорий не "каменел".
Чашечка этого напитка утром подарит бодрость, а вечером успокоит и избавит от бессонницы. Напиток цикория отличное общеукрепляющее средство.
Только натуральный напиток хорошего качества может принести пользу. Как правильно выбрать качественный растворимый цикорий смотрите в этом коротком видео.
Можно почитать:
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Пишите мне:
Жаль,ч то аппетит повышает. Это лишнее для меня. И интересно, почему нельзя с гастритом. Мне вроде не болит желудок… пока что. Но когда выпью, немного чувствую неприятное, хотя от кофе хуже.
Я сейчас стараюсь заменять им кофе и тем более он помогает в обменных процессах, мне это с больным животом полезно.
Очень интересно, думаю будет не лишним пропить такой полезный чай, спасибо за подробную статью!
Прочитала статью и захотелось выпить чашечку полезного напитка, давно что-то я не покупала растворимый цикорий)) Спасибо Вам за статью!
Пусть Ваше небо чистым будет,
Не гаснет радостей звезда.
И грохот танков и орудий
Уйдёт из жизни навсегда.
Теченью лет не прекословя,
Я вам желаю всей душой
Здоровья и опять здоровья,
И жизни доброй и большой!
С Днем ПОБЕДЫ!!!
Честно говоря ни разу не пробовала цикорий, хоть и видела в магазинах.. думаю пора попробовать, раз он так полезен для организма.
Хотела как-то попробовать, но отговорили), сказали, что очень специфический вкус…. Но я все-таки, наверно, попробую. Только надо небольшой пакетик найти, чтобы, если что, просто так не стоял
Спасибо за подробный рассказ о цикории, стоит попробовать.
Поздравляю с Днем Победы с нашим праздником! И пусть у нас над головой всегда будет только мирное небо!
Наташа, спасибо за статью. О том, что цикорий полезен и является хорошей альтернативой замены кофе, знала, а вот как выглядит, понятия не имела. Оказывается такое распространенное растение и есть цикорий!
полностью поддерживаю, давно уже бросил кофе и перешёл на цикорий
Моя мама сейчас пьет цикорий! Наверное и мне пора начинать!
Наташа, спасибо за полезную информацию. Я очень люблю цикорий и хорошо осведомлена о его полезных качествах, а вот о том, что он повышает аппетит и не рекомендуется при варикозном расширении вен я не знала. Буду реже исполльзовать его в своем рационе.
Люблю цикорий. Прочитала вашу заметку о его полезности, спасибо. А интересно, почему его нельзя пить при варикозе?
Сейчас очень большой выбор растворимого цикория в магазинах. Но мы в последнее время предпочитаем покупать в аптеке концентрат цикория в стеклянной баночке. Очень вкусный.
Я много лет пью цикорий и очень довольна Но в последние годы появился вот этот самый растворимый цикорий с разными добавками шиповника эхинацеи и т д Очень это подозрительно. Не является ли он таким же суррогатом как растворимый кофе?
Я давно заменила кофе на растворимый цикорий. Мне очень нравится и всю семью уже «подсадила». Они сначала сопротивлялись, а потом прочухали, что это вкусно, да еще и полезно. Пьем цикорий «Здоровье». Отличный цикорий. Инулина 30%
Пью цикорий растворимый много лет. Пью без добавок с чистым вкусом цикория. Ну это кому как нравится. Недавно открыла для себя цикорий «Здоровье». Очень мягкий вкус. И главное он настоящий. В его составе нет никаких добавок типа ячменя, как у многих производителей цикория. Инулин 30% в цикории «Здоровье». Пейте НАСТОЯЩЕЕ!
Уже два года пью растворимый цикорий «Здоровье». Подсадила всю семью и всех друзей на него. Ну просто очень довольна!!
Никогда не пробовал цикорий. После вашей статьи попробую, что это за штука. Спасибо.
А мне нравится цикорий со всякими добавками типа брусники, клюквы и т.п. А вот повышения аппетита после чашечки цикория не замечала, даже наоборот: после кофе гораздо больше хавать хочется!